Kryddor, kryddblandning för knackkorv, 200 g

Denna 200 g kryddberedning är idealisk för att ge din hemlagade knackkorv extra smak och karaktär. Med en perfekt blandning av kryddor och naturliga ingredienser kan du enkelt skapa en mängd olika korvar som passar din egen smak.

Ingredienser:

Kryddor (kummin, senapsfrön, peppar, koriander, mejram, paprika, chili, kryddpeppar, vitlök)

Bordssalt (salt, antiklumpningsmedel: E535)

Risstärkelse

Kryddextrakt (peppar, muskotnöt)

Denna Kryddor, kryddblandning är också allergivänlig då den kan innehålla spår av sesam, selleri och gluten.

Extranummer:

5 g / kg vikt (tillverkarens rekommendation)

Använd bordssalt eller nitrithärdningssalt beroende på recept.

200 g räcker till ca 40 kg korvblandning

Blanda denna Kryddor, kryddblandning med färs av ditt val och använd sedan din korvpress för att skapa dina egna hemlagade korvar. Prova att lägga till extra ingredienser som exempelvis ost, lök eller paprika för att skapa en unik smakprofil.

Kryddor, kryddblandningen passar även utmärkt som marinad till kött eller som en smaksättning för andra köttprodukter.

Skapa din egna unika korv som blir helt rätt för just dig med denna utsökta Kryddor, kryddblandning.